うなぎを食べるときぐらいにしか
お目にかかることはないかもしれない粉の山椒。
テレビで紹介されているのを見て、
味に大差なんてあるのかな？と調べてみたら
けっこうイイお値段。
それでも、試しに購入してみたのがきっかけで、
「ぶどう山椒」は、我が家の食卓には欠かせな一品になりました。
封を開けたときの香りが格別で、
いつもの炒め物、焼いたお肉などに、
ちょっとかけるだけで、味が劇的に変化します。
ピリッとした刺激と風味が癖になる逸品です。
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香りと風味が癖になる「ぶどう山椒」
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